Sestra našej rodinnej priateľky sa pred rokmi vydala do Talianska, kde získala vynikajúci recept na úpravu paprík, ktorým u nás hovoríme baranie rohy alebo baranie rožky. Je to veľmi zaujímavá lahôdka a my ju doma zavárame do malých pohárikov, ktoré odkladáme napríklad od olív, kapár, horčíc, zavináčov... Papričky používame ako prílohu v menšom množstve na tanier, ku mäsám pripravovaným na šťave, na ochutenie do šalátov, ku syru, klobáske a úplne najlepšie chutí na maslovom alebo obloženom chlebíku, či jednohubke. Presný taliansky názov nemám a tak ho nazvime tak ako je zapísaný na lístku s receptom. „Papričky po taliansky od tety Nuccie z Turína“. :o) Tu je recept. |
| * Papričky po taliansky od tety Nuccie z Turína * | Recept pridal Jano |
Pridané 17.07.2008 |
|
![]()
Naši partneri: |
![]()
© 2008 - 2010 Simaco - Všetky práva vyhradené |