Paradajky nakrájame na plátky a uložíme na misu, na ktorej budeme šalát podávať. POZOR - NESOLIŤ!!! (Paradajky by pustili vodu a bude po paráde.) Na kocky nakrájanou cibuľou posypeme paradajky. Kyslú smotanu osolíme, rozmiešame a zalejeme ňou cibuľu a paradajky. Na záver pokrájame petržlen, ktorým všetko riadne zasypeme a je to.