Register receptov Kuchári na receptoch
Grilovanie a údenie
     
Keď si predstavíte mdlé, polorozpadnuté, chuťovo nevýrazné a najmä olejom nasiaknuté placky, tak toto nie sú oni. Samozrejme, že dáky ten tuk tam je, tak ako je v každej placke, ale žlčníkový záchvat by ste dostať nemali. Ak si ako prílohu zvolíte poriadny "kopec" zeleniny, zdravo si pochutíte a ráno sa nemusíte báť postaviť na váhu. :o) Tu je výsledok a recept :
  * Cukinové placky *  
Recept pridala Soňa
Pridané 17.07.2008  
Cukinové placky
Cukinové placky recept:
Cukinu očistíme, (mladú len na hrubo) a nastrúhame na hrubšom strúhadle. Osolíme a pridáme ovsené vločky v pomere cca 2:1, podľa potreby. (2cukina : 1 vločky) Necháme postáť, kým vsiakne voda. Pridáme vajce, čierne korenie, majorán, cesnak a zamiešame. Masu vlievame naberačkou na panvicu s horúcim olejom, formujeme placky, ktoré vypražíme z oboch strán dozlata. Vysmažené placky vyberieme z panvice a položíme na papierovú utierku alebo servítku. Zvrchu taktiež prekryjeme a jemne zatlačíme, čím odstránime prebytočný tuk. Podávame so šalátom.
Variácie :
Môžme pridať na pásiky nakrájanú diétnu salámu - alebo - nastrúhané zamiaky.
 

Obsah této stránky vyžaduje novější verzi aplikace Adobe Flash Player.

Získat aplikaci Adobe Flash Player

 
 
 

 

 

Naši partneri:
                 

© 2008 - 2016 Simaco - Všetky práva vyhradené